Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn và hướng dẫn của bếp trưởng.

Sơ chế, tẩm ướp và nấu ăn đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

Phối hợp với các nhân viên bếp chuẩn bị và phục vụ suất ăn công nghiệp.

Vệ sinh, bảo quản dụng cụ và khu vực bếp sau khi chế biến.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng.